Archivos de Categoría: Gastronomía
Alimentos Frescos y Alimentos Saludables
O mejor aún Fresco y Saludable Las Frutas y Verduras frescas ultracongeladas tienen una importante [...]
Feb
Hotelga 2018
La solución está en Hotelga… Pollo Cocido una solución para la Gastronomía Te esperamos del [...]
Ago
Calidad en Ultracongelados
El aseguramiento de la Calidad en los Productos de Pollo Cocido y Food Service Retiran [...]
Ago
Pollo Cocido asistirá a Fispal 2018
Productos gastronómicos eficientes En la constante búsqueda de la eficiencia de los nuevos alimentos y de los [...]
May
Los Estándares Internacionales en los productos alimenticios
Comentábamos en el pasado los costos de la calidad en la gastronomía, y la importancia [...]
Abr
Vas a Arriesgar tu negocio
Días atrás salio a la luz una intoxicación masiva de 100 clientes de una sandwicheria [...]
Ene
Eficacia, eficiencia y gastronomía
Un buen emprendedor debe combinar en forma permanente eficacia y eficiencia para hacer lo que [...]
Oct
El costo de la Calidad en Gastronomía
El costo de calidad Uno de los primeros aspectos a tener en cuenta en cualquier [...]
Jun
En la búsqueda de más alimentos eficientes
Productos gastronómicos eficientes La eficiencia de los nuevos alimentos o mejor dicho de los nuevos [...]
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May
Proyecciones 2020
El consumo y producción de pollo en el futuro cercano En el siglo pasado hubiera [...]
May
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